Béné Cuisine

Bonne année 2018 à tous les gourmands ! Pour commencer l’année une recette cocooning avec de moelleuses brioches individuelles aux pralines ou au chocolat. Ingrédients 500 g de farine 300 g de beurre coupé en petits morceaux 5 œufs 5 g de sel 50 g de...

Pour les 5 ans de mon loup, j'avais plusieurs gateaux à réaliser: pour la maison, pour les copains et pour l'école. J'ai voulu tester une recette que j'avais lue il y a quelques mois et conservée dans mes onglets, le gateau courgette et chocolat. Ce gateau...

Pour ce gâteau super facile et réalisable en peu de temps (40 minutes cuisson comprise...) Il vous faudra - 125 g de : beurre, farine et chocolat - 70 g de sucre - 4 œufs entiers. Dans un saladier battez les œufs entiers avec le sucre pour les blanchir....

Une bonne mousse au chocolat pour le dessert. Idée recyclage vous devez pouvoir la faire avec 200 g de chocolats de Pâques non engloutis ce Week end ! La recette est empruntée du chef Michalak dans son livre "le gâteau de mes rêves" Il vous faudra : (...

Pour mon anniversaire j'ai eu ce qui me manquait encore, le cercle à patisserie! Sur le blog d'amandine Cooking ce gâteau me faisait de l'œil. En plus étant sur Tain l'Hermitage à moins de 100m de la boutique Valrhôna j'ai eu envie de le faire en 100%...