Top articles

• Tartelettes aux noix

  11 novembre 2013 ( #noix, #tarte, #tartelette, #tartelette aux noix, #tupperware, #sucré, #dessert )

  Pour continuer à écouler mon stock de noix, mon homme m'a demandé de lui faire une tarte aux noix. Comme je trouvais ça trop proche du gâteau aux rhum et noix fait récemment, je suis plutôt partie sur des tartelettes. J'ai emprunté la recette à l'atelier...

• petits cakes au potiron ou comment utiliser l'intérieur de notre citrouille d'halloween

  30 octobre 2019 ( #dessert, #sucré, #halloween, #potiron, #cake )

  Maman, maman ! Et si on faisait une citrouille décorée, un Jack O'Lantern pour halloween? Potiron acheté (vraiment pas cher au producteur, 0,60€ le kilos!) on a sur la table un potiron de 5 kilos à vider puis a décorer. Les graines feront l'apéro, mais...

• Rottolo mozzarella basilic

  04 mai 2014 ( #pizza, #salé, #tour en cuisine, #rottolo, #mozzarella, #basilic )

  Aujourd'hui, c'est le jour du tour en cuisine. le blog qui m'est attribué est celui de CopinesCuisine et c'est Gourmandises et passion qui viendra chercher une recette à réaliser chez moi. Cette semaine, j'ai fait les choses en grand en piochant non pas...

• Bakewell à la framboise

  01 mai 2015 ( #gateau, #framboise, #amande, #dessert, #facile, #rapide, #popotte de manue )

  Aujourd'hui pour entamer ce mois de mai, un gâteau simplissime à réaliser, mais qui vous surprendra par sa légèreté et son moelleux. Son nom le Bakewell! je l'ai fait avec des framboises fraîches puisqu'on commence à en trouver de bien sucrées sur les...

• Tarte amandine aux figues

  17 mars 2014 ( #tarte, #figue, #amande, #dessert )

  Pour les vacances voici une recette réalisées avec des figues fraîches du jardin qui ont été congelées. Ingredients Pour la pâte sucrée : 60g de sucre glace 40g d'oeuf 1g de sel 200g de farine Pour la crème d'amande 50 grammes de : Sucre Farine Poudre...

• Crumble poires caramelisées/bananes au pain d'épices

  17 février 2013 ( #sucré, #crumble, #hiver, #poire, #banane, #pain d'épice )

  Hier soir, j'étais invitée pour dîner à Paris avec deux de mes copines préférées Claire et Magali. Comme souvent, je me suis proposée pour faire le dessert, parce que c'est pour cuisiner le sucré, que j'ai le plus d'idées. J'ai pas mal farfouillé sur...

• Bûche aux poires et aux noix.

  19 janvier 2015 ( #buche, #gateau, #sucre, #noix, #poire )

  Avec un peu de retard, voici ce que j'ai réalisé pour le réveillon du nouvel an 2015. Cette buche fondante aux saveurs de l'hiver trouvera aussi bien sa place pour un repas en famille ou entre amis, tout au long de cet hiver. Cette bûche est en fait un...

• Brioche de Nanterre aux pralines roses.

  02 février 2014 ( #pralines roses, #pralines, #brioche, #petit déjeuner, #mercotte )

  Tout d'abord je voudrais commencer par des remerciements. Mon blog a un an, et j'ai chaque mois plus de visites que le mois précédent. Cela me motive beaucoup! Je peux voir mes progrès en cuisine comme en webmastering! je vois aussi que c'est au niveau...

• Confiture de kiwis

  20 janvier 2014 ( #kiwi, #confiture, #sucre, #petit déjeuner, #sucré )

  Confiture de kiwis ? Quelle drôle d'idée? Et bah oui! Je cherchais quelque chose pour mélanger à mes petits suisses ou mettre sur les super pancakes que mon mari me fait chaque samedi qui change un peu du nutella traditionnel. J'ai pensé confiture, mais...

• Gâteau Danette à la vanille

  15 janvier 2014 ( #gateau, #vanille, #danette, #dessert, #gouter )

  Aujourd'hui mes fils et moi recevions de la visite. Et pour occuper 2 enfants de 3ans qui ont déjà fini de retourner la chambre, quoi de mieux que de faire un gâteau pour le dessert ( ou le goûter selon l'heure) J'avais repéré depuis longtemps cette recette...

• Donuts aux nutella By Manu

  10 octobre 2014 ( #donuts, #beignets, #nutella, #petit dejeuner )

  Voici la recette pour réaliser de délicieux Donuts dignes d'Homer Simpson . C'est mon mari Manu qui a trouvé ma recette et nous les avons réalisés à 4 mains (6 si on rajoute les petites mains de notre fils) Ingrédients (pour 18 donuts) - 1 œuf - 1 sachet...

• Tartelettes chèvre-miel et noix

  05 février 2014 ( #tarte, #tartelette, #noix, #chevre, #miel, #salé )

  Quand nous allons dans une pizzeria, si la pizza chèvre -miel est au menu, c'est toujours celle là que je choisis. D'ailleurs j'en ai moi même fait une, qui donnera lieu à un billet sur le blog quand je la referai pour pouvoir vous mettre des photos,...

• Gelée mandarine - cannelle

  12 février 2014 ( #confiture, #mandarine, #cannelle, #gelee, #petit dejeuner )

  La semaine dernière, j'ai acheté pour mon fils des mandarines à 1€ le kilo. J'aurais du me méfier, oui... Je sais... Pour ce prix là, il y avait plus d'un pépin par quartier. Inutile de vous dire qu'après 2 mandarines, mon fils n'en a plus du tout voulut,...

• Tarte renversée ananas-coco

  23 mars 2014 ( #gateau, #ananas, #coco, #noix de coco, #dessert )

  C'est l'heure du tour en cuisine. Pour ce tour, j'ai été prendre une recette dans le blog de Nadia et c'est le blog de Rachel qui viendra piocher chez moi. ( je mets les liens en fin d'article car n'étant pas chez moi je publie depuis l'iPad et les liens...

• Gâteau invisible ananas - kiwi et cannelle

  09 février 2014 ( #dessert, #gouter, #sucré, #ananas, #kiwi )

  Ceci est ma deuxième participation à un tour en cuisine . Je devais aller chercher une recette chez "La cuisine de jaja" et c'est le blog "De tambouille en Barbouille" qui en choisira une chez moi. J'ai choisi la recette du gâteau invisible car déjà elle...

• Crêpes minutes au blender (sucrées ou galettes salées)

  04 février 2014 ( #crêpes, #galette, #sarrazin, #bretagne, #rapide, #facile, #economique )

  A la chandeleur, sur toutes les chaines télé et sur la plupart des blogs on a le droit a des recettes de crêpes. Crêpes par-ci , crêpes par là... Sur Vivolta ils ont plutôt donné une astuce pour réussir une pâte a crêpes sans grumeau, avec la recette...

• Royal au chocolat - Trianon - 100% Valrhona

  08 avril 2014 ( #gateau, #chocolat, #praliné, #dacquoise )

  Pour mon anniversaire j'ai eu ce qui me manquait encore, le cercle à patisserie! Sur le blog d'amandine Cooking ce gâteau me faisait de l'œil. En plus étant sur Tain l'Hermitage à moins de 100m de la boutique Valrhôna j'ai eu envie de le faire en 100%...

• Charlotte aux poires Tupperware et résultats du concours

  07 décembre 2014 ( #poire, #charlotte, #tupperware, #Noël, #enfants, #facile, #concours, #sans cuisson, #végétarien )

  Avec mon fils de 4 ans nous voulions réaliser un dessert pour se rendre chez ma sœur et son fils de 2 ans. J'ai choisi de réaliser une recette qui soit simple et réalisable ENTIÈREMENT par ses soins. La seule chose que j'ai faite c'est l'aider à disposer...

• Meringues roses au chocolat (ou pas!)

  18 avril 2013 ( #meringue, #chocolat, #rapide, #facile )

  Aujourd’hui une petite recette on ne peut plus simple pour finir le bon vieux reste de blancs d’œuf. Là après la tarte choco-poires-amande, il me restait trois blancs d’œufs. Ni une ni deux, on se lance! il vous faudra : trois blancs d’œufs 105 g de sucre...

• Biscuit fourrés au nutella pour le goûter

  18 avril 2014 ( #gouter, #biscuit, #nutella, #sucré )

  Au secours! Il est 14 h et dans 2h je pars pour l'école chercher mon grand fils et j'ai plus rien pour le goûter. La flemme d'aller faire les courses alors je décide de faire moi même ces mini BN qu'il aime tant! Ingrédients pour 15 biscuits doubles 200...

• Crêpes à l'orange [Laurent Jeannin]

  01 janvier 2014 ( #crêpes, #orange, #laurent jeannin, #dessert, #goûter )

  Voici une recette de crêpes toute simple, mais qui, grâce aux zestes d'orange, donnera un peu de "classe" à vos crêpes! Cette recette est issue du livre de Laurent Jeannin, chef du Bristol "Pâtisseries au fil des jours." Pour réaliser ces crêpes, il vous...

• Tarte chocolat poires amandes de Manue

  15 avril 2013 ( #tarte chocolat poires, #tarte, #poire, #amande, #chocolat )

  Le titre c'est tarte de Manue, parce que, une fois n'est pas coutume, c'est sur son excellent blog , la popotte de Manue que j'ai trouvé cette recette. En réalité c'est une recette de Stéphane Glacier, MOF de pâtisserie 2000, Bref pas le premier venu...

• Clafoutis amandin aux cerises

  11 juillet 2015 ( #cerise, #été, #gateau, #amandes, #clafoutis )

  C'est l'été et nous sommes en plein dans la saison des cerises. Voici un grand classique: le clafoutis! Je l'ai légèrement modifié, en y ajoutant un peu de poudre d'amandes, pour la texture, et des amandes effilées pour la déco. Pour un clafoutis, qui...

• Blondie à la banane

  14 mai 2015 ( #banane, #chocolat blanc, #brownie, #valrhona, #dessert, #carré )

  Bonjour à tous, Pour ce jour ferié, un petit gateau delicieux que vous pouvez cuisiner en un tour de main. Pourquoi blondie? car c'est exactement la même chose qu'un brownie, mais au chocolat blanc. Chocolat blanc ... Bananes ... vous voyez où je veux...

• Concours gagnez des livres de cuisine

  09 novembre 2014 ( #concours, #livre, #gagner, #lignac )

  Bonjour! un petit concours pour booster votre cuisine! Cette fois-ci je vous propose de gagner l'un des quatres livres suivant, tous aux editions Hachette et M6éditions. - Chef La recette! - Oui chef tome 3 - Oui chef tome 4 - Oui chef tome 5 Je tirerais...