Top articles
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Tarte fine aux tomates bio et chèvre d'été (végétarien)
Pour ce mois d'août je vous remonte une recette facile et qui devrait plaire à tous. Elle ne nécessite que peu d'ingrédients et est simplissime à préparer. Pourquoi pas pour accompagner des grillades, ou une salade? Pour réaliser cette tarte il vous faudra...
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Banana bread recette originale américaine
Le banana bread , c'est LE gâteau facile a faire, et qui impressionnera vos convives. Que ce soit pour un petit déjeuner, pour un gouter ou pour le dessert, le banana bread saura faire son effet. J'ai trouvé la recette sur un site américain SImply Recipes...
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Pancakes faciles et sans attendre !
Pour les petits déjeuner du dimanche, et pour ceux du lundi, vu la quantité de ces petites crêpes, nous préparons souvent des pancakes. Chacun sa recette, moi j'en ai choisi une facile pour pouvoir la faire avec mon fils un peu (trop!) matinal, et rapide...
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Lapins briochés pour un défi boulange version 2
Comme promis j'ai refait les lapins proposés par le défi boulange avec cette fois ma pâte à brioche habituelle, celle des brioches diamants ou de ma chenille briochée. J' ai aussi partagé ma pâte en 6 pâtons pour obtenir 6 lapins. Je les ait décoré, avec...
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Tarte pommes - carambar
C'est un dimanche ensoleillée pour un tour en cuisine. Cette semaine c'est cookingdjou qui viendra piocher chez moi alors que j'ai été chercher une recette chez némo. J'ai choisi la tarte aux pommes et carambar. Il vous faudra : 1 pâte feuillettée2 pommes3...
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Fou de pâtisserie? Je relève le défi! @foudepatisserie
J'ai fait cet été deux gâteaux issus du magazine Fou de Pâtisserie numéro 5 Je voulais faire un article pour chacun d'eux mais en fait les recettes étant un peu longues et que franchement j'ai un peu la flemme, je vous mets juste des photos. Et je vous...
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tarte aux épinard et au comté
Une tarte savoureuse qui fera manger des légumes à vos enfants avec le sourire. Ingrédients : une pâte brisée maison épinards frais ou surgelés 20 cl de crème fraîche 150 g de Comté (jeune ou vieux selon votre goût) 3 oeufs sel, poivre Préchauffez le...
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cupcakes mandarine praliné
Aujourd'hui, étant un peu surbookée pour trouver le temps de faire de la cuisine, je me suis dis que c'était le moment de vous donner la recette de mes cupcake en image de couverture. Je les ai réalisé pour le nouvel an 2013, en revenant de vacances....
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La surprenante recette du gâteau courgette et chocolat!
Pour les 5 ans de mon loup, j'avais plusieurs gateaux à réaliser: pour la maison, pour les copains et pour l'école. J'ai voulu tester une recette que j'avais lue il y a quelques mois et conservée dans mes onglets, le gateau courgette et chocolat. Ce gateau...
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Financiers pistache-sésame
Ce mardi, je suis retournée faire un petit coucou à mes collègues,maintenant que mon fiston a un mois, il peut bien sortir voir un peu du monde :) Pour ne pas déroger à mes habitudes, j'ai amené un petit quelque chose à grignoter. Pour l'anecdote, je...
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Tatin d'abricots au romarin
Pour ensoleiller ce mois d'août, et profiter à fond de l'abondance cette année des abricots, voici une recette réalisée avec des abricots variété Bergeron et du romarin du jardin. L'association des deux fonctionne très bien. Pour faire cette tarte tatin...
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brioches comme un diamant.
Bonjour et bienvenue à tou(te)s sur mon blog culinaire. Depuis quelques mois, dès que j'ai besoin d'une recette, je surfe sur les blogs culinaires que je suis. Par exemple l'excellent et delicieux blog de manue, mais également le site marmiton . J'ai...
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Concours - gagnez le livre "gâteau d'anniversaire"
Aujourd'hui un petit cadeau à gagner pour l'un ou l'une d'entre vous. Je vous propose le livre "gâteau d'anniversaire" de chez Hachette éditions, Il propose de nombreuses recettes pour égayer les fêtes avec des enfants ( et même les grands enfants) ....
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Mousse au chocolat [Michalak]
Une bonne mousse au chocolat pour le dessert. Idée recyclage vous devez pouvoir la faire avec 200 g de chocolats de Pâques non engloutis ce Week end ! La recette est empruntée du chef Michalak dans son livre "le gâteau de mes rêves" Il vous faudra : (...
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Tarte meringuée orange mandarine
Une tarte fraîche pour recevoir des amis ou de la famille à la maison. Sans citron car Monsieur n'aime pas ça, mais meringuée car j'adore faire de la meringue italienne. pour 6 personnes 1- réalisez la pâte sablée à la mandarine . Ingrédients: 250 g de...
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muffins aux Ferrero Rocher
Depuis Noël, j'ai dans mon salon une boîte de Ferrero rocher que je n'ai pas ouverte. Un élève me l'a offerte pour les vacances, mais en prévisions des repas copieux, je ne l'avais sagement pas mangée. Et puis, je l'ai oubliée. Mais voila qu'un passage...
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Croque-Monsieur béchamel au four de Vanes31
Ce mois-ci j'ai découvert un site qui réunit les blogueurs culinaire et leur permet d'échanger et de se découvrir mutuellement. Ce site c'est Un tour en cuisine . Il propose périodiquement des "tours" , le but? On s'inscrit pour participer, et un blog...
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Tarte maître Pons aux pommes
Avec cette publication, je participe au tour des tartes organisé par le site un tour en cuisine. Voici une recette de tarte originale. Je l'ai testé en mars chez ma mère. C'est une tarte garnie à la pomme compotée avec de la cannelle et recouverte d'une...
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Gâteau au yaourt à la banane et sans oeuf
Des yaourts presque périmés... Des bananes en fin de vie.. Oui, mais plus d’œufs dans mon frigo. Alors voici la recette du gâteau au yaourt sans œufs, auquel j'ai ajouté 2 bananes bien mures! Pour réussir ce gâteau, il vous faudra : 2 pots de yaourts...
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Chenille briochée au Nutella
En voguant sur l'océan des blogs culinaires et plus particulièrement sur celui de paprikas, j'ai trouvé cette super recette très appétissante de brioche. Comme lundi, j'avais une amie avec son ainée, ado, et son fils en ce1, je me suis dit que c’était...
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Cannelés bordelais
Mon beau papa aime les cannelés. Ma belle maman vient de se faire livrer un nouveau four super pouêt pouêt., Donc je me suis lancée dans les cannelés vus en couverture du marmiton mag numéro 16 de mars avril 2014. Pour réaliser ces cannelés il vous faudra...
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Gaufres crousti-délicieuses
Pour fêter les vacances scolaires, j'avais envie de faire des gaufres pour le gouter de mon fiston. J'en ai fait des dizaines, des gaufres, et jamais elles ne sont top. Souvent elles ne gonflent pas, ou alors elles sont trop grasses.... Bref, j'en ai...
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Œuf cocotte chipo merguez
Un petit reste de barbecue? Des saucisses sur-numéraires que vous n'avez pas fait cuire? Voici une manière sympa de les recycler. L'œuf cocotte! C'est très rapide et en plus c'est fun à manger pour les enfants. Il faut compter pour chaque cassolette :...
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Brioches pralines ou chocolat
Bonne année 2018 à tous les gourmands ! Pour commencer l’année une recette cocooning avec de moelleuses brioches individuelles aux pralines ou au chocolat. Ingrédients 500 g de farine 300 g de beurre coupé en petits morceaux 5 œufs 5 g de sel 50 g de...
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Confiture de lait - dulce de leche
Et voici l'heure du tour en cuisine. Cette quinzaine j'ai du aller piocher une recette chez Lily home made attitude et c'est cally's kitchen qui est venue piocher chez moi. J'ai choisi une recette que je recherchais depuis longtemps : la confiture de...