Béné Cuisine

Pour être honnête, je n'y croyais pas. Du tout du tout... A mes yeux, le Paris-Brest était un délice de haut niveau, impossible à réaliser. Et en plus, c'est le gâteau préféré de mon mari. Je voulais lui en faire un pour son anniversaire, mais il a préféré...

Aujourd'hui mes fils et moi recevions de la visite. Et pour occuper 2 enfants de 3ans qui ont déjà fini de retourner la chambre, quoi de mieux que de faire un gâteau pour le dessert ( ou le goûter selon l'heure) J'avais repéré depuis longtemps cette recette...

Voici une recette de crêpes toute simple, mais qui, grâce aux zestes d'orange, donnera un peu de "classe" à vos crêpes! Cette recette est issue du livre de Laurent Jeannin, chef du Bristol "Pâtisseries au fil des jours." Pour réaliser ces crêpes, il vous...

Ce mois-ci, je participe au défi proposé par le site recette.de qui s'intitule Noël pour pas un rond. Le but? Réaliser une entrée, un plat ou un dessert ou même pour avoir un plus gros cadeau, un menu complet! pour vraiment pas cher. Je me lance dans...

J'ai fait ce weekend end une brioche, mais qui n'a pas beaucoup levé. Résultat elle était très bonne mais à séché très vite et est devenue friable (je ne vous met pas la recette, donc...). On en a mangé la moitié quand elle était fraîche, mais le lendemain,...