Béné Cuisine

Avec un peu de retard, voici ce que j'ai réalisé pour le réveillon du nouvel an 2015. Cette buche fondante aux saveurs de l'hiver trouvera aussi bien sa place pour un repas en famille ou entre amis, tout au long de cet hiver. Cette bûche est en fait un...

Je vous disait dans un billet récent ( le relire ici ) , mon association préférée à la pizzeria c'est la pizza chèvre-miel. J'y ait ajouté des noix pour un peu de croquant! Préparer la pâte à pizza. J'ai pris une recette dans le livre "A l'italienne"...

Quand nous allons dans une pizzeria, si la pizza chèvre -miel est au menu, c'est toujours celle là que je choisis. D'ailleurs j'en ai moi même fait une, qui donnera lieu à un billet sur le blog quand je la referai pour pouvoir vous mettre des photos,...

Aujourd'hui une tarte facile à réaliser avec les bonnes saveurs du moment. Des poireaux, des noix et du fromage de chèvre... Quelques lardons pour en faire un plat complet. A accompagner d'une salade verte très fraîche avec un filet d'huile de noix. Bon...

Pour continuer à écouler mon stock de noix, mon homme m'a demandé de lui faire une tarte aux noix. Comme je trouvais ça trop proche du gâteau aux rhum et noix fait récemment, je suis plutôt partie sur des tartelettes. J'ai emprunté la recette à l'atelier...